Experience 体験

里山体験（岩井ファーム・宿泊者向け）

▼YouTuber かこちんさんのゲストハウス宿泊体験記

かこちんさんの「イノシシの赤ワイン煮こみ調理体験」、「ピザ作り体験」「収穫体験」など

【レンガ窯＋ピザ作り体験】

レンガを積んで窯を作るところから始めて、粉をこねて、ピザを焼いて食べることができます。
・所要時間： 60分～90分
・体験料金： 3,000円／1人分（2人分から受付）
・予約受付：チェックイン5日前まで
※雨天時は、室内ガスオーブン

【レンガ窯+パエリア料理体験】

■パエリア調理体験
レンガを積んで窯を作るところから始め、直径40cmのパエリア鍋を使って、岩井ファーム自家栽培米、千葉県九十九里地はまぐり、千葉県いも豚ぐるぐるウインナーを材料にした調理体験。
・所要時間： 60分～90分
・体験料金： 3,500円／1人分（2人分から受付）
・予約受付：チェックイン3日前まで
※雨天時は、室内のガスオーブンを使用

【餅つき体験】

地元のもち米１升（10合）を使って餅つき体験。ついた餅はその場で、あんこ、きな粉、のりなどで味わいます。
・所要時間： 60分～90分
・体験料金： 9,500円／1グループ
・予約受付：チェックイン5日前まで

【房総ジビエ（イノシシ）赤ワイン煮込み料理体験】

ホストと一緒に調理し、夕食として楽しめます。
・所要時間： 60分～（+煮込みに3時間程度）
・体験料金： 4,500円／1人分（2人分から受付）
・予約受付：チェックイン5日前まで
・調理体験には、年長さんから参加頂けます。

【季節のジャム作り体験】

5月下旬～10月：梅ジャム
11月～2月：柚子ジャム
・所要時間： 60分～90分
・体験料金： 2,500円／1グループ（5人まで）
・予約受付：チェックイン5日前まで

【リース作り体験】

10月〜3月：リース作り
・所要時間： 60分～90分
・体験料金： 2,500円／1グループ（5人まで）
・予約受付：チェックイン3日前まで

▲YouTuber かこちんさんのゲストハウス宿泊体験記

かこちんさんの「イノシシの赤ワイン煮こみ調理体験」、「ピザ作り体験」「収穫体験」など

米づくり体験

米づくりワークショップ
「田植えワークショップ」は毎年ゴールデンウィーク、「稲刈りワークショップ」は、８月中旬頃から開催。（※天候その他の理由で変更する場合があります。）

出来たお米の一部は、文京区のこども宅食に寄付しています。

1人1年分の米づくりワークショップ
「米づくりを楽しみたい方」、「将来自給自足に挑戦してみたい方」を対象に、約50坪（165㎡）の田んぼで、日本人1人1年間の平均消費量と言われる約60㎏の収穫を目指し、田植えから草刈り、稲刈りまで農薬を使用せず・有機肥料かつ手作業による米づくりを体験。このワークショップを応援しています。
▶︎詳細はこちら　https://6238.chiba.jp/1nenbun2022/