2020年2月、スノーピークユーザーによるGINZA TAKIBI CLUBの皆さまにお越しいただき、睦沢町農泊推進協議会主催のテストキャンプを実施しました‼
春の訪れも感じられた、冬キャンの1日 。焚き火タープ・オクタをはじめ、さすが皆さまのギアは、どれもキャンパー垂涎の的ばかり。
そんな皆さまを酒蔵見学と天文教室にお連れし、夕食には、スノーピークの和鉄ダッチオーブンを使った房総ジビエの煮込みや、地元産野菜を使った料理を堪能していただきました
冬キャンプに欠かせない焚き火タープ
焚き火タープ・オクタには、こんなに大勢が入れます！
snow peak テントのオンパレード！
この十字クロスのテーブルセッティングが、大勢でも楽し
キャンプ料理はジビエと地元食材で季節を味わう
房総を走り回っていた脂のたっぷりのった、地元産イノシ
昨年の台風以来、例年の半分ほどしか捕まっていないそうですが、この日はタイミングよく手に入りました。
九十九里産のハマグリと千葉産のイカ、トマト、睦沢産のブロッコリーのパエリアで。
房総では2月になれば梅や菜の花でいっぱいに。
睦沢町産、菜の花に自家製カッテージチーズのブルスケッタ。睦沢町産の温野菜のバーニャカウダは、カツオのアンチョビソースで。
睦沢町産、菜の花に自家製カッテージチーズのブルスケッタ。睦沢町産の温野菜のバーニャカウダは、カツオのアンチョビソースで。野菜ソムリエの順子シェフに、料理の腕を奮っていただきま
睦沢町の純米大吟醸酒「睦水（ぼくすい）」を製造する稲花酒造を見学
夜は睦沢町の天文教室
オリオン座大星雲と金星の、不思議な美しさに、子どもも大人も大興奮でした！
田辺先生の分かりやすく、熱い解説。
焚き火を囲んで夜は更けていく...
